従業員1,000人以上の冷凍麺のメーカーでは、取引先の長距離フェリーが夜の自販機に麺を置いても、船内のレンジで温めるとのびて不評で、一部の船にしか置かれなかった。海運の業界紙での発表、船への配信、注文画面を実施。レンジの出力に合わせた麺を示した結果、全船に置かれた。
従業員1,000人以上の漬物のメーカーでは、家で梅干しを漬ける人が、赤じそをもんでアクを抜く手間を嫌い、白干しで止めるか漬けるのをやめていた。梅の時期のCMと調べの公表、買った人への便りを実施。梅酢が上がった頃にそのまま入れる手順を示した結果、毎年選ばれる品になった。
従業員1,000人以上の業務用の食肉加工メーカーでは、ラーメン店が仕込みの人手に悩んでも、業務用のチャーシューは味が店に合わないと見て、閉店後に自家製を煮込んでいた。BSのCMと、取引店への配信を実施。炙りと厚みを店ごとに変えて納める形を示した結果、注文が21%増えた。
従業員1,000人以上の冷凍食品のメーカーでは、取引先のホテルチェーンの朝食の担当が、ビュッフェで混入を防げずアレルギーの客を断り、個包装の品も一部の館にしか置かずにいた。混入の検査の公表と、館ごとの注文画面を実施。袋のまま温める手順を示した結果、置く館が52%増えた。
従業員1,000人以上の麦茶のパックを作る食品メーカーでは、夏に子の水筒を詰める家庭が、やかんで煮出して冷ます手間を嫌い、ペットボトルの茶を買っていた。CMと育児誌の連載、家庭への便りを実施。夜にポットへパックを入れるだけで朝に飲める手順を示した結果、水筒の定番になった。
従業員50人以下の桜餅に巻く桜の葉を塩漬けにして納める加工所では、和菓子屋が春の前に慌てて注文し、足りない年は輸入の葉に替え、余った年は注文を減らしていた。葉の扱いを解く記事と、取引先への配信を実施。塩抜きの時間と要る枚数の数え方を示した結果、秋の予約が44%増えた。
従業員1,000人以上のトマトの飲料のメーカーでは、航空会社の機内サービスの部門が、機内で飲み物の味が弱まると知りつつ、地上の試飲で品を選んでいた。担当への試飲の箱と、気圧を下げた試飲の発表を実施。うま味の多い配合が機内でも落ちにくいと示した結果、飲み物の相談先になった。
従業員1,000人以上のフリーズドライ食のメーカーでは、テント泊の登山者が水と燃料の重さを嫌って湯を多く使う品を避け、乾麺やパンで済ませていた。山の番組のCM、登山口へ向かう駅の掲出、献立の記事を実施。1食150mlの湯で戻る献立を示した結果、テント泊の人に選ばれ続けた。
従業員100〜500人の酒粕から赤酢を造る醸造元では、寿司店の職人が赤いシャリに関心を持っても、米酢と同じ配合では酸味と色が合わず、一度で諦めていた。合わせ方を解く記事と、職人が調べる語への検索広告を実施。塩と砂糖の割合と米の炊き方を示した結果、試供の申込が2.6倍になった。
従業員1,000人以上の、骨を抜いた魚の切り身を作る水産加工会社では、大企業の社員食堂で焼き魚が残され、委託を受ける給食会社が肉の献立に寄せていた。献立の担当への試食の箱と、魚の献立の記事を実施。骨を気にせず食べられる焼き方を示した結果、魚の献立の相談先になった。
従業員1,000人以上のイーストのメーカーでは、家でパンを焼く人が冬に生地が膨らまない失敗を重ね、春まで焼くのをやめていた。CM、駅の掲出、冬の発酵の調べの公表を実施。寒い台所での生地の温め方を示した結果、冬もパンを焼く家庭に選ばれ続けた。
従業員100〜500人の豆腐のにがりと凝固剤のメーカーでは、町の豆腐店が夏に豆乳の温度が上がって固まり方が乱れると、凝固剤のせいだと考え、安い品に替えて離れていた。配合表の封書と、固まらない理由を解く記事を実施。温度ごとの加え方を示した結果、離れる豆腐店が28%減った。
従業員1,000人以上の製パン会社では、ホテルチェーンの朝食の人手が足りず、パンの品数を減らしても、業務用の冷凍パンの部門が本部の購買に知られていなかった。本部への封書、朝食の記事、料飲の担当への講座を実施。温めるだけで出せる品と並べ方を示した結果、朝食の相談先になった。
従業員1,000人以上のペットフードのメーカーでは、歯が弱った老犬の飼い主が、硬い粒をふやかしても食べ残され、手作りの食事に切り替えていた。BSのCMと、食べ方の調べの公表を実施。ふやかさずに噛める柔らかい粒を見せた結果、老犬の飼い主に最初に選ばれるようになった。
従業員1,000人以上のクリーニング用の洗剤と薬剤を作るメーカーでは、クリーニング店が落ちない染みを工場に回すため、しみ抜き剤が売れず、洗剤だけの取引だった。業界紙の連載と、染みごとの落とし方の記事を実施。店頭で落とせる手順を示した結果、取引店の仕入額が25%増えた。
従業員1,000人以上の冷凍食品メーカーでは、ムスリムの入院患者が増えた病院がハラールの食事を求めても、原材料の確認に手間取り、導入の決定に半年かかっていた。対応の手順を解く記事と、証明を一式で渡す仕組みの発表を実施。厨房の扱い方まで示した結果、決定が3か月早まった。
従業員1,000人以上の漬物のメーカーでは、ぬか漬けを作りたい共働きの世帯が、毎日混ぜる手間とにおいを思い浮かべ、市販の漬物を買うだけで終わっていた。地方局のCM、記事、調査の公表を実施。冷蔵庫で3日に1回揉む手順を示した結果、初めての1袋に選ばれるようになった。
従業員100〜500人のジェルネイルの材料を作るメーカーでは、ネイリストが爪を傷めず落とせるか気にし、使い慣れた材料から替えず、サロンでの試用が広がらなかった。オフの手順を映す動画広告と、検定の会場の駅の掲出を実施。落とす時間を比べて見せた結果、試用の申込が月間90件になった。
従業員1,000人以上の冷凍食品メーカーでは、アリーナの売店を運営する会社が、試合の休憩に買えずに席へ戻る客が出ても、揚げ物を店で作る前提で品をそろえていた。新商品と売り方の発表と、運営会社が調べる語への広告を実施。温めて出せる品を示した結果、売店からの注文が25%伸びた。
従業員100〜500人の切り花の鮮度保持剤のメーカーでは、町の生花店が春の物日に買った後、水が傷みやすい夏に使うのをやめ、秋には仕入れの候補から外していた。使い方の封書と、季節ごとの配信を実施。夏の生け水で花持ちが何日延びるかを示した結果、夏の注文の途切れを30%削減した。
従業員1,000人以上の業務用削り節のメーカーでは、かつお節の値上がりで、そば店や和食店が問屋任せに安い削り節へ替え、銘柄で選ぶ店が減っていた。BSのCMと、調理道具の問屋街の駅の掲出を実施。配合を変えてだしの香りを保つ形を示した結果、店主に削り節の作り手として覚えられた。
従業員1,000人以上の調味料と菓子のメーカーでは、上場企業の株主優待に詰め合わせを納めていたが、IRの担当がデジタルギフトと費用だけで比べ、更新のたびに減らされていた。IRの展示会への出展、株主の声の資料、産地の発表を実施。届いた後の満足を示した結果、発注が20%増えた。
従業員1,000人以上の業務用の冷凍餃子のメーカーでは、個人の居酒屋や中華食堂が手包みの人手に困っても、冷凍は焼き上がりが落ちると思い込み、試しても続かなかった。飲食店の業界誌の連載と、外食の展示会での実演を実施。店の鉄板での焼き方を示した結果、試した店の7割が定番にした。
従業員1,000人以上の乳業メーカーでは、業務用の生クリームの値上げで洋菓子店が安い植物性に替え、夏に絞ったクリームがだれる苦情を抱えていた。パティシエ向けの講座と、保形の試験の公表を実施。乳脂肪の割合ごとの泡立ての目安を示した結果、取引する洋菓子店の8割が使い続けた。
製造業(食品・消費財)におけるBtoBマーケティングの施策事例をご紹介しています。デボノでは、9489件以上のマーケティング事例データベースから、貴社に最適な施策の組み合わせをご提案します。