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概要
従業員2,400人の業務用の食肉加工メーカーでは、ラーメン店が仕込みの人手に悩んでも、業務用のチャーシューは味が店に合わないと見て、閉店後に自家製を煮込んでいた。BSのCMと、取引店への配信を実施。炙りと厚みを店ごとに変えて納める形を示した結果、注文が21%増えた。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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1,000人以上
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100億円以上
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マーケティング予算規模: 年間約5,700万円
実施した施策
閉店後の厨房で豚の塊を煮込む店主と、翌朝に届いた炙りのチャーシューを切って載せる店主を並べる15秒のCMを、BSの食べ歩きの番組の枠で年末と春に3週ずつ流した。
目的・効果
ラーメン店の店主に業務用で仕込みを減らせると知ってもらう。
金額
5,200万円(制作と2期の放映)
取引のあるラーメン店に、ばらと肩ロースの部位ごとの厚みと炙りの具合の見本と、1日の杯数から要る量を出す表を月2回配信し、注文を受けた。
目的・効果
取引のあるラーメン店の注文を21%増やす。
金額
月額35万円(配信の作成と運用)
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