製造業（食品・消費財）のBtoBマーケティング事例

従業員100人以下の揚げたスナック菓子の作り手では、量販へ菓子を卸す同業の食品の会社が、塩を控えた品を求められても、減らすと味がぼやけ、少ない開発の係では試作で止まっていた。記事と掲出を実施。細かな塩の粒の付け方を歩合で許諾した結果、各社の銘柄で軽い味の品が店頭に出た。

従業員1,000人以上の樹脂の器と家庭用品を作る消費財の大手では、夏の野外の音楽の催しを主催する興行の会社が、紙のコップのごみが山になり、分ける係と清掃の費用が膨らんでいた。展示会と業界誌と手引きを実施。洗って使う器を貸した結果、注文が年約38万個から約99万個になった。

従業員1,000人以上の果実の加工の素材を作る食品の大手では、産地の果実で少量のジャムを炊く工房が、甘さを控えると固まらず、煮詰めると色と香りが飛び、鍋を煮直すか捨て、旬に仕込みが追いつかなかった。業界紙と動画と配信を実施。配合の粉と手順を出した結果、煮損じが14%減った。

従業員1,000人以上の飴とガムを作る菓子の会社では、台湾と香港で日本の菓子の棚を広げる量販のチェーンが、梅雨から秋の棚で飴の個包装がべたついて苦情を受け、その季節だけ棚を縮めていた。出展、業界誌、頁を実施。湿気を通しにくい包みに変えた結果、輸出額が2.3倍になった。

従業員1,000人以上の焼き菓子と煎餅の作り手では、年始に数十社を挨拶に回る卸や部品の会社が、社名入りのタオルが喜ばれずに余り、訪ねる先の人数と品の数が合わず、総務が年末に買い足していた。掲出と頁の改修を実施。干支の焼き菓子を人数分で届けた結果、法人の注文が78%増えた。

従業員1,000人以上の粉末のスープを作る食品の会社では、個室の席を夜通し貸す複合カフェのチェーンが、深夜は店員一人で受付と清掃を回し、無料のスープの鍋を作り足せず、空のまま置いて不満を受けていた。見本市と業界誌と動画を実施。杯ごとの小袋を出した結果、卸す量が25%増えた。

従業員1,000人以上の揚げ物の衣の粉を合わせる食品の会社では、店主夫婦が切り盛りする大衆食堂が、朝のフライに打ち粉と卵とパン粉を付ける手間が年齢で重く、品書きを減らせば常連が離れると悩んでいた。配信と駅の掲出を実施。水で溶く粉を卸した結果、取引をやめる店が37%減った。

従業員1,000人以上の冷凍食品の大手では、各地で郷土の煮物を炊く惣菜屋が、店先だけでは売れる数が限られ、冷凍にすると芋が崩れて味が抜けると諦め、釜を止めかけていた。見本市と業界紙と動画を実施。配合を共に直して委託した結果、出荷額が年約12億円から約19億円になった。

従業員1,000人以上の乳製品を作る食品の会社では、牛乳でお腹がゆるみ、カフェオレを我慢する大人が、朝のカフェオレのあと通勤の前に困るので牛乳を避け、乳製品の多い朝食をやめていた。駅の掲出と調べの公表を実施。乳糖を分解した乳飲料を出した結果、朝のカフェオレが戻った。

従業員1,000人以上の最中の皮を焼く食品の会社では、最中の皮でアイスを挟んで売る冷菓の会社が、皮がアイスの水気を吸ってしなび、店の棚に数週間並ぶと「皮がふやけている」と苦情を受けていた。見本市と配信を実施。内側に油脂を焼き重ねた皮を卸した結果、得意先が42%増えた。

従業員1,000人以上の野菜の下処理の食品の会社では、店で餡を練る餃子のチェーンが、むいた国産のにんにくが手に入らず、早番の係が開店前に皮をむいて刻み、品書きに「国産」と書けずにいた。見本市と手引きを実施。芽まで除いて刻んだ冷蔵の品を毎日納めた結果、出荷が79%増えた。

従業員1,000人以上の燻製の工程を請ける食品の会社では、コンビニへおつまみのナッツの小袋を出す食品の会社が、得意先に燻製の味を求められても周りに家が建て込み煙の出る室を置けず、燻製の品を断っていた。CMと封書を実施。煎った実を預かって燻した結果、扱う量が71%増えた。

従業員1,000人以上の卵の加工品を外食へ卸す会社では、持ち帰りと宅配の寿司の店を百数十店抱える外食のチェーンが、茶わん蒸しを店で一つずつ蒸し、夕方の注文の山で蒸し器が埋まって握りの手が止まっていた。封書、配信、講座を実施。冷蔵の器入りを納めた結果、手間が33%減った。

従業員100人以下の牛すじを加工する食品の会社では、カウンターの鍋で種を煮続けるおでん屋が、開店前に牛すじを何度も茹でこぼして串を打つのに毎日3時間かけ、仕込みが回らず牛すじを品書きから外しかけていた。見本市と案内を実施。下茹でした串を卸した結果、商いの額が34%増えた。

従業員100〜500人の旅先で使う使い捨ての小物を作る消費財の会社では、夜行の高速バスを走らせる会社が、車内の灯りや隣のいびきで眠れないとの声を毎便受け、座席の改装にも手が回らずにいた。手引きと講座を実施。目隠しと耳栓の小袋を座席に置いた結果、苦情が前年より13%減った。

従業員1,000人以上の主菜と副菜を一食ずつ凍らせる総菜の作り手では、若手と海外の社員を寮に住まわせる部品の会社が、夕食を作ってきた炊事の係が退いて後が見つからず、若手が外で済ませ、寮を出たいと言う者も出た。掲出と広告を実施。週ごとに届けた結果、更新が15ポイント上がった。

従業員100〜500人の手ぬぐいの作り手では、企業の名入れの手ぬぐいを数人の染め手で染める注染の工房が、型を彫ってきた外の職人が退き、新しい柄の型紙が間に合わず、古い柄を勧めて得意先が離れかけていた。封書と配信を実施。柄ごとに型紙を彫って納めた結果、得意先の新作を毎季出せた。

従業員1,000人以上の冷凍の点心と餃子を作る食品の作り手では、小麦を口にできない子と暮らす家庭が、家族が餃子を食べる日も子の分だけ別の料理を作り、総菜の餃子も頼めずにいた。駅の掲出と記事を実施。小麦と卵を使わない米粉の皮で包んだ結果、食卓の誰もが同じ大皿を囲めた。

従業員1,000人以上の粉とでんぷんを精製する製粉の会社では、未明から麺を切って店へ卸す製麺所が、卸す先のラーメン店から昼に茹で湯が濁ると言われ、打ち粉を減らすと麺どうしがくっつき、他所へ替えられかけた。CM、頁、見本市を実施。粉を替えた結果、昼の釜の湯が最後まで澄んだ。

従業員1,000人以上の冷凍野菜の大手では、店の厨房で総菜を煮炊きする食品スーパーのチェーンが、日の出前に根菜の皮をむき下茹でしても開店の頃に煮物の棚がそろわず、早出の募集にも人が来なかった。CMと公表と頁の改修を実施。下茹でした冷凍の根菜を納めた結果、出荷が79%増えた。

従業員100人以下の服の企画と型紙を受け持つ会社では、自社の銘柄の服をネットで売る社員十数人のアパレルが、見本の寸法の型紙しか持たず、大きな号を求める声に応えられず、号を増やせずにいた。記事と頁の改修を実施。号ごとの型紙を起こした結果、374の品番で号が揃った。

従業員100〜500人の体拭きなど不織布の衛生の日用品を作る消費財の会社では、入院の患者へ寝間着と日用品を日額で貸す会社が、入浴できない患者から体がさっぱりしないと不満を受け、体拭きの評価が低いままだった。配信と手引きを実施。大判を卸した結果、評価が19ポイント上がった。

従業員500〜1,000人の乾麺の蕎麦とうどんの作り手では、仕事納めの日に働き手へ品を贈る鋳物の会社が、商品券は味気なく大きな品は持ち帰りにくいため、総務が毎年12月に品選びで数日を取られていた。手引きと頁の改修を実施。礼の帯を巻いた蕎麦を届けた結果、229社が働き手へ配った。

従業員500〜1,000人の肉を使わない豆の主菜を一人分ずつ凍らせる食品の会社では、多国籍の生徒が通うインターナショナルスクールが、肉を口にしない生徒の分を厨房で別に作れず、その子らの昼を弁当に頼っていた。講座と検索広告を実施。主菜を納めた結果、得意先が約9校から約18校になった。