CASE #5737

総菜の係が日の出前に皮をむく煮物のごぼうと人参を冷凍で半調理し、出荷を79%上積みした施策

製造業（食品・消費財） TVCM 広報・PR サイト改善・LPO リード獲得認知・ブランディング

この事例のような施策を、自社でも検討したい方へ 業界・規模・課題に合わせた進め方を、無料でご相談いただけます。

無料で相談する

概要

従業員2,870人の冷凍野菜の大手では、店の厨房で総菜を煮炊きする食品スーパーのチェーンが、日の出前に根菜の皮をむき下茹でしても開店の頃に煮物の棚がそろわず、早出の募集にも人が来なかった。CMと公表と頁の改修を実施。下茹でした冷凍の根菜を納めた結果、出荷が79%増えた。

企業プロフィール: 製造業（食品・消費財）｜ 1,000人以上｜ 100億円以上｜マーケティング予算規模: 年間約3,092万円

1 TVCM

早出の係が袋の根菜をそのまま鍋に入れる15秒を作り、宮城の局の平日早朝のニュースの枠を52週提供してスポット400本を流した。店へ向かう係と店長が出がけに見る早朝に寄せた。

目的・効果東北の食品スーパーの総菜の係と店長に、冷凍の根菜を知らせる。

金額 960万円（提供52週とスポット400本）

2 広報・PR

総菜の係が早朝の仕込みで根菜の皮むきと下茹でに使う時間を調べて公表し、流通の業界の媒体へ働きかけた。原料の産地は食品表示法の決まりに沿って袋と規格書に書く。

目的・効果総菜の部門のバイヤーに、下ごしらえの手間の大きさを知らせる。

金額 950万円（調べの公表と働きかけ）

3 サイト改善・LPO

総菜の部門のバイヤーが煮物の型と店の数を選ぶと、切り方と1店の量の目安が出る頁に改修した。味付けと値付けはチェーンが決め、総菜の部門への出荷は前年より79%増えた。

目的・効果バイヤーの試しの注文を集め、出荷を前年より79%増やす。

金額 750万円（頁と試算の画面の改修）