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概要
従業員2,370人の豆の食品メーカーでは、年末に黒豆を家で煮た家庭が、豆に皺が寄って硬くなり、翌年から出来合いの煮豆を買って、乾燥の黒豆が売れ残っていた。BSのCM、会員への便り、煮方の頁の作り替えを実施。煮汁から豆を出さない手順を示した結果、年末の売上が17%伸びた。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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1,000人以上
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100億円以上
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マーケティング予算規模: 年間約9,260万円
実施した施策
煮立てた煮汁に豆を一晩浸し、落とし蓋をして豆を煮汁から出さずに弱火で煮るまでを15秒で描き、BS各局の夕方と夜の枠で12月に3週流した。
目的・効果
家庭に、皺を寄せない黒豆の煮方を知ってもらう。
金額
6,400万円(放映と制作)
袋のQRなどで登録した約18万人の会員に、12月の初めから大晦日まで、浸す時間、差し水を熱湯にする訳、余った豆の使い道を週2回送った。
目的・効果
去年煮た会員に、今年も乾燥の豆から煮てもらう。
金額
380万円(配信8回と会員の管理)
材料の分量から始まっていた煮方の頁を作り替え、食べる日と豆の量を選ぶと、浸し始める時刻と煮る時間を逆算した段取りが並ぶ形にした。
目的・効果
頁を見た家庭の年末の購入を17%増やす。
金額
650万円(頁の設計と開発)
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