CASE #8941

季節の試作レシピを添えた封書でリピート注文率を24%改善した製菓材料メーカーの施策

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概要

従業員50人以下の製菓材料メーカーでは、洋菓子店向けのチョコレートやナッツ加工品を扱うが、季節商品の切り替え時に取引先の注文が途切れがちだった。試作レシピ入りの封書と製菓専門誌への広告を実施。新商品を使った季節の菓子の作り方を届けた結果、リピート注文率が24%向上した。

企業プロフィール: 製造業(食品・消費財) | 10人~99人 | 1,000万円~1億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約400万円

実施した施策

1 DM・手紙
取引のある洋菓子店約2,000店へ、新商品の説明と試作レシピを入れたパンフ入り封書を年4回送った。季節の切り替えの1か月前に届くよう時期を決め、同封の注文票で少量からの試し注文を受け付けた。
目的・効果 封書の送付先の1割から試し注文を受け、リピート注文率を24%高めることを目標とした。
金額 120万円(パンフ入り封書を年4回)
2 新聞・雑誌・業界誌
製菓専門の業界誌に、モノクロ2ページの広告を隔月で年6回掲載した。パティシエが新商品で作った菓子の写真とレシピを載せ、サンプルの申し込みを受ける窓口を設けて新規の取引先を募った。
目的・効果 サンプルの申し込みを年60件以上集め、新規の商談を月3件以上にする。
金額 240万円(業界誌2ページを年6回)

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