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概要
従業員1,000人以上の大手乳業メーカーでは、業務用の乳製品が量販向けの印象に埋もれ、個人経営の洋菓子店との取引が広がらなかった。業務用ブランドのCMとプロ向けレシピサイトを組み合わせた施策を実施。製菓の技法を毎週発信した結果、洋菓子店の新規取引先を開拓した。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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1,000人以上
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100億円以上
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マーケティング予算規模: 年間約8,000万円
実施した施策
業務用ブランドの15秒CMを1本制作し、キー局の早朝・深夜の料理・情報番組で年120本放映した。プロの菓子職人が使う場面を描き、レシピサイトへ誘導した。
目的・効果
製菓・製パン業界での業務用ブランドの認知率を40%にする。
金額
4,800万円(制作費1,200万円+キー局放映3,600万円)
プロ向けレシピサイトで、生クリームの泡立てや発酵バターの使い分けなど製菓技法の記事を週2本公開した。会員登録者には試作用サンプルの申込を案内した。
目的・効果
会員登録を年3,000件にし、新規取引を年100件にする。
金額
月額120万円(記事制作+サイト運用)
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