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概要
従業員27,460人の紙と不織布の日用品の大手では、郊外に網焼きの店を数十店広げる焼肉のチェーンが、薄い紙のエプロンが脂で破れ、子の寸法も無く、服の匂いを嫌う家族と勤め人に週末の来店を外されていた。駅の掲出と手引きと公表を実施。不織布で揃えた結果、販売が84%伸びた。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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1,000人以上
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100億円以上
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マーケティング予算規模: 年間約3,561万円
実施した施策
外食の本部の集まる都心の駅に、網焼きの席で子がエプロンを着ける広告を3か月掲げた。エプロンは脂を通しにくい不織布で、大人と子の寸法を出す。
目的・効果
本部の購買に、子の寸法まであるエプロンを知らせる。
金額
1,500万円(駅の掲出・3か月)
席の数と週末の来店の数から要る枚数と、上着を入れる袋の席への置き方を示す本部向けの手引きを作った。置き方と客への渡し方は店が決める。
目的・効果
本部と、店ごとの消耗品の仕入れを続ける。
金額
600万円(手引きの企画と配布)
焼肉の後の服の匂いを気にする人の調べを公表し、外食の業界紙へ働きかけた。袋に入れた上着と入れない上着の匂いの比べを添えた。
目的・効果
チェーンへの販売を、前年より84%伸ばす。
金額
900万円(調べの公表と働きかけ)
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