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概要
従業員487人の製菓用のチョコを仕上げる食品の会社では、溶かして固めたチョコが白く曇り、贈る前に作り直しを重ねる個人が、渡す前の晩に市販の品へ替えていた。動画と手引きを実施。艶の出るチョコを型と一式にした結果、購入者が年約1.5万人から約4.05万人になった。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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100人~999人
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10億円~100億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約791万円
実施した施策
溶かして型に流し、艶よく固まるまでを映す30秒の動画を作り、12〜2月の3か月、贈り物を家で作る個人へ配信した。味や出来の良し悪しは約束しない。
目的・効果
家で作る個人に、温度を計らない一式を知ってもらう。
金額
480万円(制作180万円と配信3か月)
白く曇るのは油脂の結晶の乱れによるという訳と、溶かす・流す・冷やすの手順、持ち運びの温度の手引きを作った。植物油脂を使う品は準チョコレートと表示する。
目的・効果
一式を買う個人を、年約1.5万人から約4.05万人にする。
金額
190万円(手引きの制作と配布)
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