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概要
従業員1,027人の言語聴覚士も雇い関東に有料老人ホームを数十か所構える介護の会社では、ホームに品を出したい和菓子屋や練り物の工房が、飲み込みやすさの区分を知らず、試作が硬く口に残っていた。CM、説明会、業界紙を実施。試作を区分で確かめた結果、82品がおやつに並んだ。
企業プロフィール:
介護・福祉
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1,000人以上
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10億円~100億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約1,968万円
実施した施策
神奈川の独立局の平日朝の情報番組の前後のスポットを26週で計208本流し、数十か所のホームの茶話会で入居者が地元の店のやわらかい菓子を味わう場面を描いた。
目的・効果
地場の作り手に、ホームへ品を出せると知らせる。
金額
1,132万円(スポット208本と制作)
作り手の社長向けに、嚥下調整食分類2021の区分ごとの硬さとまとまり、付着の見方と、試作を言語聴覚士が確かめる会の申込を解く説明会を月1回、1年間開いた。
目的・効果
和菓子や練り物の作り手から、試作の持ち込みを受ける。
金額
240万円(説明会12回)
菓子と食品の業界紙に、硬く口に残った試作を区分に合わせて直した例と、ホームの献立に入るまでの流れを載せる連載を1年間寄せた。
目的・効果
ホームのおやつと行事の膳に並ぶ地場の品を、82にする。
金額
360万円(連載と広告・1年間)
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