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概要
従業員1,214人のパートを含む冷凍の総菜のメーカーでは、店頭で揚げ物を売る精肉店が、朝から芋をふかして成形してきた品を人手不足で減らし、夕方に来た客が離れていた。封書、配信、注文の画面を実施。揚げる前の種を小口の箱で出した結果、取引する店が前年より61%増えた。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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1,000人以上
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10億円~100億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約2,151万円
実施した施策
食肉の組合の名簿に載る精肉店宛に、見本の種の引換券と、油の温度ごとの揚げ時間の表、規格書の見本を入れた封書を年2回送った。
目的・効果
仕込みに追われる店に、種を試す機会を渡す。
金額
520万円(封書2回と見本の種)
見本を頼んだ店へ、揚げ油の替え時、夕方に売れる品の並べ方、季節の品の案内を月2回、1年間配信した。
目的・効果
試した店を取引に移し、店の数を前年より61%増やす。
金額
月額45万円(1年間・配信と制作)
揚げ油の量と1日に揚げる数を入れると、要る種の箱の数と1個の原価、アレルゲンを載せた規格書が出る注文の画面に作り替えた。
目的・効果
小口の注文を迷わず続けられるようにする。
金額
860万円(画面の改修と運用)
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