CASE #2729

先代が仕込んだ店のソースを一斗缶から作り直し、配合の依頼を1.6倍に広げた調味料メーカーの施策

製造業（食品・消費財）新聞・雑誌・業界誌展示会・リアルイベント MA・メールマーケティング商談創出顧客維持・LTV向上

この事例のような施策を、自社でも検討したい方へ 業界・規模・課題に合わせた進め方を、無料でご相談いただけます。

概要

従業員2,856人の調味料のメーカーでは、代替わりしたお好み焼き店が、先代が煮て作ったソースを仕込む手が回らず量販品に替え、常連に味が違うと言われても配合が残っていなかった。業界誌、展示会、配信を実施。店のソースを分析して作り直した結果、配合の依頼が1.6倍になった。

企業プロフィール: 製造業（食品・消費財）｜ 1,000人以上｜ 100億円以上｜マーケティング予算規模: 年間約2,688万円

1 新聞・雑誌・業界誌

飲食店の経営者向けの専門誌2誌に、代替わりした店が先代のソースの味を受け継いだ例の寄稿と、試作の申込の案内の広告を月1回、1年間載せた。

目的・効果代替わりした店主に、店の味を作り直せると知らせる。

金額 480万円（2誌・寄稿と広告24回）

2 展示会・リアルイベント

外食の展示会に東京と大阪、広島で4小間ずつ出て、店から持ち込んだソースと作り直したソースを鉄板で焼き比べ、来場した店主に食べ比べてもらった。

目的・効果店主に、作り直した味が先代の味に近いか確かめてもらう。

金額 1,560万円（3回・12小間と実演）

3 MA・メールマーケティング

試作を頼んだ店に、試作の進みと一斗缶と瓶の単価の目安、持ち帰りの瓶に載せる表示の決め方、季節で変わる野菜の配合の直し方を月2回、1年間配信した。

目的・効果試作を頼んだ店からの配合の依頼を1.6倍にする。

金額月額30万円（配信と記事の制作）