CASE #1521

居酒屋を焼肉に替えた店の月商を駅で示し、外食企業9社を加盟に迎えた焼肉チェーン本部の施策

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概要

従業員1,200人の焼肉店を直営と加盟で営むチェーン本部では、居酒屋を多店舗で営む外食企業が、不振の店の転換を考えても、排煙の工事費を案じて焼肉を外していた。地方局のCMと、地方都市の駅の掲出を実施。転換した店の前後の月商を示した結果、外食企業9社が加盟した。

企業プロフィール: 飲食・ホテル | 1,000人以上 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約5,100万円

実施した施策

1 TVCM
家族連れが七輪を囲み、居酒屋から替わった店の新しい看板を見上げる15秒のCMを、加盟を募る3県の地方局で夕方に4か月流した。
目的・効果 加盟を考える外食企業に、地域で名の通る看板と知ってもらう。
金額 3,600万円(3県の放映と制作)
2 交通広告・OOH
3県の県庁所在地の駅6か所に、居酒屋から転換した店の前後の月商と、排煙の工事費と工期を載せた広告を半年掲出し、説明会へ導いた。
目的・効果 外食企業の経営者を説明会に呼び、9社を加盟に迎える。
金額 1,500万円(6駅の半年の掲出)

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