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概要
従業員50人以下の業務用ドレッシング・ソースの製造会社では、メニュー改定のたびに他社品へ切り替える飲食店が続き、取引の途絶えた店が増えていた。ソースのサンプルを同梱したDMと外食業界誌への掲載を実施。メニュー提案と合わせて試食を促した結果、途絶えていた飲食店の発注を取り戻した。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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10人~99人
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1,000万円~1億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約400万円
実施した施策
過去3年に取引のあった飲食店2,000店へ、新作ソース3種の小袋サンプルとメニュー提案書を同梱したDMを年2回送付。返信はがきで試作用の小容量品を受け付けた。
目的・効果
送付先の5%から試作用品の注文を受け、取引の再開につなげる。
金額
240万円(年2回・計4,000通の制作と発送)
外食業界誌に1/2ページの広告とメニュー提案の記事を年4回掲載。季節のメニュー例と業務用容量の規格を載せ、誌面から試食サンプルを申し込めるようにした。
目的・効果
1号あたり20件のサンプル申込を集め、新しい店にも社名を広げる。
金額
100万円(年4回分の掲載費)
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