CASE #7102

減塩献立の提案資料を配信して給食委託会社からの継続発注を16%増やしたドレッシングメーカーの施策

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概要

従業員100〜500人の社員食堂・病院給食向け業務用ドレッシングのメーカーでは、献立変更のたびに他社製品へ切り替えられることが課題だった。減塩やアレルゲン配慮の献立提案資料と栄養士向けメールを実施。献立づくりの手間を減らした結果、継続発注の金額が前年より16%増えた。

企業プロフィール: 製造業(食品・消費財) | 100人~999人 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約1,000万円

実施した施策

1 ホワイトペーパー・お役立ち資料
減塩、アレルゲン不使用、嚥下に配慮した献立など、テーマ別に1ヶ月分の献立例と使用量をまとめた提案資料を6本制作し、取引先の栄養士に配布した。
目的・効果 取引先の7割に資料を使ってもらい、1社あたりの採用品目を2つ増やす。
金額 240万円(提案資料6本の制作費)
2 MA・メールマーケティング
取引先の栄養士と調理責任者約1,200名に、旬の食材に合わせた献立例と新製品の案内を月2回配信した。資料を開いた施設には営業が試食品を届けた。
目的・効果 継続発注の金額を前年より16%増やし、取引の解約を年3社以内に抑えることを目標とした。
金額 月額40万円(MAツール上位版+配信内容の制作)

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