CASE #6978

試食ブースの展示会出展と専門誌広告で年間36件の商談を得た患者給食受託会社の施策

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概要

従業員500〜1,000人の病院向け患者給食の受託会社では、栄養士の採用難で直営を続けにくい病院が増える一方、委託先の候補に名前が挙がらないことが課題だった。給食の専門展示会での試食出展と、専門誌広告を実施。治療食の品質を示した結果、年間36件の商談を実現した。

企業プロフィール: 医療(病院・クリニック向け) | 100人~999人 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約1,000万円

実施した施策

1 展示会・リアルイベント
病院・介護施設の給食を扱う専門展示会に年2回、2小間で出展。減塩食やきざみ食など治療食6品の試食を用意し、栄養部門の責任者と1回あたり150名と名刺交換した。
目的・効果 来場した病院の栄養部門から、年間36件の委託検討の商談を得ることを目標とした。
金額 280万円(出展費2回分200万円+試食ブース装飾80万円)
2 新聞・雑誌・業界誌
病院の栄養部門向け専門誌に4色1ページの広告を年6回出稿。直営から委託に切り替えた病院の献立と人員配置の変化を、管理栄養士の談話つきで載せた。
目的・効果 病院の事務長・栄養部門長に、委託先の候補として名前を覚えてもらう。
金額 240万円(4色1ページ×年6回・1回40万円)

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