CASE #5700

北米の相場に揺れる牛タンの仕入れを南半球の産地も交えて平準化し、品切れの日を39%削った施策

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概要

従業員89人の牛の副生の部位を輸入して選る食肉の専門商社では、厚切りの牛タンを看板にする専門店のチェーンが、北米の産地に頼り、相場と船の遅れで太さのそろう品が欠け、厚切りを出せない日に早じまいしていた。記事と配信を実施。産地を広げた結果、品切れの日が39%減った。

企業プロフィール: 商社・卸売 | 10人~99人 | 1億円~10億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約444万円

実施した施策

1 SEO・コンテンツマーケティング
「牛タン 仕入れ 安定」「牛タン 輸入 産地 太さ」などチェーンの仕入れの担当が調べる語の記事を1年間公開した。値と仕込みの厚さはチェーンが決める。
目的・効果 牛タンの仕入れに悩むチェーンと、関わりを持ち続ける。
金額 月額15万円(1年間・記事の制作)
2 MA・メールマーケティング
資料を求めた仕入れの担当へ、北米の相場と船の便の予定に合わせ、豪州と南米の産地の在庫と太さの規格を1年間配信した。太さの規格は産地ごとに同じ札で示す。
目的・効果 看板の厚切りが品切れになる日を、39%減らす。
金額 月額17万円(1年間・配信と制作)

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