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概要
従業員35人の北陸の市内で洋食のレストランを2店持つ会社では、祖父母とコースの会食を控える子連れの夫婦が、当日に子が皿を鳴らしたり席を立ったりしないか案じ、会食を先送りしていた。調べの公表と記事を実施。本番の前に練習のコースを出した結果、予約が月間57件になった。
企業プロフィール:
飲食・ホテル
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10人~99人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約454万円
実施した施策
祖父母との会食で親が気にする子どもの振る舞いの調べを公表し、子育ての媒体へ働きかけた。給仕の係が皿ごとにナイフとフォークの扱いを添える練習のコースを紹介した。
目的・効果
会食を控える夫婦に、本番の前の練習のコースを知ってもらう。
金額
200万円(調べの公表と働きかけ)
「子ども テーブルマナー 練習」「会食 子連れ 不安」など親が調べる語で、年齢ごとの食べ進め方とナプキンの扱いの記事を月3本、1年間公開した。
目的・効果
会食のたびに頼まれる練習のコースの予約を月間57件にする。
金額
月額15万円(1年間・記事の制作)
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