CASE #4508

トンネルを掘る山奥の宿舎で厨房を営み、手掛ける食堂を58%多くした施策

飲食・ホテル TVCM 新聞・雑誌・業界誌商談創出認知・ブランディング

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概要

従業員1,372人の東日本で寮や工事の宿舎の食堂を請ける給食の会社では、麓の町から遠い山奥でトンネルを掘る間、宿舎に食堂を持てない建設会社が、賄い手に辞められ、夜勤明けの作業員がカップ麺で済ませていた。CMと専門紙を実施。調理の班が住み込んだ結果、食堂が58%増えた。

企業プロフィール: 飲食・ホテル｜ 1,000人以上｜ 10億円～100億円未満｜マーケティング予算規模: 年間約1,723万円

1 TVCM

山の宿舎で湯気の立つ夕食を作業員が囲む15秒を作り、栃木の独立局の平日昼の情報番組の前後にスポットを160本流した。健康や工期は約束しない。

目的・効果建設会社の工事の部門に、宿舎の食堂の一括の受託を知ってもらう。

金額 800万円（スポット160本と制作）

2 新聞・雑誌・業界誌

建設の専門紙に、厨房の据え付けの相談から調理の班の住み込み、週2回の食材の運び上げまでを一括で請ける広告と、山の宿舎の献立の連載を1年間載せた。

目的・効果食堂を請ける宿舎を約12か所から約19か所へ58%増やす。

金額 650万円（1年間の広告と連載）

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