CASE #3796

国産麦から得た生のグルテンを細かく包んで凍らせて卸し、各地の麩屋が買う量が51%伸びた施策

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概要

従業員437人の小麦からでんぷんとグルテンを分けて精製する食品の会社では、生麩と焼き麩を作る各地の麩屋が、自前でグルテンを洗い出す手間と水が重く、輸入の品は大袋で使い切れず、国産の麩を絞っていた。講座と検索広告を実施。小さな包みで卸した結果、出荷量が51%増えた。

企業プロフィール: 製造業(食品・消費財) | 100人~999人 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約553万円

実施した施策

1 自社ウェビナー
麩屋向けに、凍った生のグルテンを冷蔵で解かす時間と、もち粉を合わせて練り蒸す手順を作業場から映す講座を年6回、オンラインで開いた。
目的・効果 受講した麩屋を、小さな包みの試しの申込へ呼び込む。
金額 150万円(講座6回の企画と配信)
2 Web広告・リスティング
「生グルテン 小分け」「麩 原料 国産」など麩屋が調べる語に絞り、1kgの包みの値と冷凍の配送の頁へ検索広告を1年間出した。
目的・効果 麩屋への生のグルテンの出荷量を前年より51%増やす。
金額 月額27万円(1年間・検索広告)

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