CASE #2027

ふぐの認定の要件を県ごとに解き、割烹の店主からの講習の申込を月間7件にした料理教室の施策

教育・研修新聞・雑誌・業界誌 SEO・コンテンツマーケティングリード獲得リードナーチャリング

この事例のような施策を、自社でも検討したい方へ 業界・規模・課題に合わせた進め方を、無料でご相談いただけます。

概要

従業員23人の和食の調理の教室では、個人の割烹の店主や県を移る料理人が、ふぐの処理の認定に要る講習と実技の試験を知らず、冬にふぐを出せずにいた。飲食店の業界紙の広告と、要件を解く記事を実施。県ごとの受け方を示した結果、講習の申込が月間7件になった。

企業プロフィール: 教育・研修｜ 10人～99人｜ 1,000万円～1億円未満｜マーケティング予算規模: 年間約342万円

1 新聞・雑誌・業界誌

飲食店の業界紙に、有毒な部位を外す実技と学科の試験の流れ、県ごとの講習の時期を載せた広告を、9〜2月に月1回、計6回出した。

目的・効果ふぐを出したい店主に講習の時期を知らせ、申込を月間7件にする。

金額 90万円（1/4頁の広告6回分）

2 SEO・コンテンツマーケティング

「ふぐ免許取り方」「ふぐ処理試験県」を調べる料理人に向け、県ごとの講習の日数と実技で問われる部位を解く記事を月3本書いた。

目的・効果県ごとの受け方を知った料理人を、講習の申込へ進める。

金額月額18万円（記事3本と監修）

デボノは、2086件以上の事例データベースと10年以上のBtoBマーケティング経験をもとに、
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