CASE #1815

撮り直しのたびに同じ盛りを出し、ドラマの食卓の料理を任される洋食店の施策

飲食・ホテル交通広告・OOH 広報・PR 認知・ブランディング

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概要

従業員130人の洋食店を8店営む会社では、放送局のドラマの制作部が食卓の場面の料理をその都度頼み、撮り直しのたびに盛り付けが変わってつながらずにいた。撮影所の最寄り駅の掲出と、取材の働きかけを実施。同じ盛りを何皿でも出す段取りを示した結果、制作部から料理を任された。

企業プロフィール: 飲食・ホテル｜ 100人～999人｜ 1億円～10億円未満｜マーケティング予算規模: 年間約650万円

1 交通広告・OOH

撮影所と放送局の最寄りの2駅の改札の前に、同じ盛りの皿が10枚並ぶ写真と、撮影の前日に頼める連絡先を載せた看板を1年掲出した。

目的・効果制作部と美術の担当に、料理を頼める店として覚えてもらう。

金額月額35万円（2駅の看板の掲出）

2 広報・PR

料理長が店の厨房で仕込み、撮り直しに合わせて同じ盛りを出す段取りを取材で見せる働きかけを、テレビ情報誌と料理の雑誌に年4回行った。

目的・効果制作の現場で、消えものを任せられる店と知られる。

金額 180万円（取材の手配と資料の制作）

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