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概要
従業員130人の製菓材料の問屋では、取引する個人の焼き菓子の工房が、仕入れ先の都合で原材料が替わるとアレルゲンの表示を直せず、表示の手間を恐れて仕入れを絞っていた。規格書の冊子の送付と、切替の配信を実施。品ごとの原材料の変更を先に知らせた結果、注文額が14%増えた。
企業プロフィール:
商社・卸売
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100人~999人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約500万円
実施した施策
取引する約3,000店に年2回、500gから卸す小麦粉やナッツ、チョコレートの原材料とアレルゲンを品ごとに載せた規格書の冊子を送った。
目的・効果
表示の材料を手元に置き、安心して仕入れてもらう。
金額
360万円(冊子6,000部・年2回)
工房の店主に月2回配信し、原材料や産地が替わる品を切替の1か月前に知らせて、新しい規格書と表示を直す例を添え、注文の画面へ送った。
目的・効果
表示の手直しを楽にし、注文額を14%増やす。
金額
月額12万円(配信の運用)
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