CASE #9378

献立提案の展示会出展で病院の給食受託を年間18件成約させた患者給食会社の施策

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概要

従業員500〜1,000人の病院向け患者給食の受託会社では、入札や既存の取引先の紹介に頼り、新しい病院から相談を受ける機会が少なかった。病院・介護向けの展示会出展と献立の提案資料の配布を実施。治療食の試食と人員配置の試算を示した結果、病院の給食受託を年間18件成約させた。

企業プロフィール: 医療(病院・クリニック向け) | 100人~999人 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約1,100万円

実施した施策

1 展示会・リアルイベント
病院・介護施設向けの展示会に年2回、2小間で出展した。減塩食や嚥下調整食の試食を1日300食用意し、栄養科長と事務長に人員配置の試算を示した。
目的・効果 1回の出展で名刺300枚を集め、商談を年60件つくる。
金額 600万円(2回分の出展料・装飾・施工)
2 ホワイトペーパー・お役立ち資料
治療食の献立例、厨房の人員配置、委託切り替えの手順をまとめた資料を6本制作した。展示会の来場者に送り、ダウンロード後に管理栄養士が電話で相談に応じた。
目的・効果 資料請求を年300件にし、そこから受託の成約を年18件にする。
金額 240万円(資料6本の制作費)

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