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概要
従業員50人以下のブリ養殖の生産会社では、出荷の大半を卸売市場に頼り、量販店や外食チェーンとの直接取引は12社にとどまっていた。食品商談会への出展と仕入れ担当者へのDMを実施。切り身の加工規格と年間の出荷計画を示した結果、直接の取引先が2.7倍の32社に増えた。
企業プロフィール:
農業・水産業
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10人~99人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約500万円
実施した施策
量販店・外食の仕入れ担当者が集まる食品商談会に年3回出展した。1小間のブースで刺身とブリしゃぶの試食を出し、切り身の規格表と月別の出荷量を記した資料を渡した。
目的・効果
1回あたり40社と名刺交換し、そのうち15%と養殖場の見学を伴う商談を組む。
金額
285万円(3回分の出展費と装飾費)
量販店・外食チェーンの仕入れ担当者2,000社へ、旬の時期と加工規格をまとめた冊子型DMを年4回送った。取引中の企業には次の出荷計画と新しい加工品の案内を同封した。
目的・効果
直接の取引先を2.7倍の32社に増やし、既存先の年間発注量を維持する。
金額
160万円(2,000社・年4回の印刷と発送)
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