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概要
従業員118人の首都圏で仕出しと出張の料理を請ける飲食の会社では、個展の初日に内覧の会を開く画廊が、料理を近くの店に頼み、器と卓を別に借り、片付けまで主と作家が担い、費えがかさんで内覧の会を減らしていた。動画と頁の改修を実施。一式で請けた結果、1回の費えが46%減った。
企業プロフィール:
飲食・ホテル
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100人~999人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約730万円
実施した施策
内覧の会の前に料理と器と卓を運び込んで並べ、終わった後に片付けて引き上げるまでを映す短い動画を作り、画廊と美術の関係者へ1年間配信した。酒は扱わない形で案内した。
目的・効果
画廊の主から、内覧の会の料理の商談を得る。
金額
390万円(制作と1年間の配信)
来る人の数と会期を入れると、20〜50人分の料理と器と卓と片付けの一式の額が出て、見積を頼める頁に改めた。料理の店と借り賃を別に払う時との差も並べた。
目的・効果
画廊が内覧の会1回にかける費えを46%減らす。
金額
240万円(頁の改修)
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