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概要
従業員14人の関西で切った野菜の鮮度を保つ袋を食品の工場へ卸す包装の資材の商社では、切り口の変色で消費の期限を短くしか付けられないカット野菜の工場が、店での値引きと売れ残りの廃棄に悩んでいた。動画と資料を実施。品目ごとに袋を選んだ結果、袋の卸の額が25%増えた。
企業プロフィール:
商社・卸売
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10人~99人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約302万円
実施した施策
同じキャベツの千切りを普通の袋と穴の径を選んだ袋に入れ、数日の切り口の変色の違いを並べた短い動画を、食品の工場の担当が見るビジネスの配信で6か月流した。
目的・効果
工場の品質と資材の担当に、袋の選び方を知ってもらう。
金額
210万円(動画の制作と6か月の配信)
千切りのキャベツ・レタス・カット玉ねぎなど品目と量ごとの欧州の袋の穴の数と径の選び方と、袋のままの保存の試しの結果をまとめた。期限の設定は工場の判断と書いた。
目的・効果
鮮度を保つ袋の卸の額を前年より25%増やす。
金額
50万円(資料の制作)
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