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概要
従業員642人の焼き菓子とチョコの菓子を焼く会社では、夏の間チョコの品を箱から外す置き菓子の運営元が、6〜9月は箱の中で溶けて苦情が出るため品ぞろえが薄くなり、夏の利用が落ちていた。発表と講座を実施。30℃で形を保つ焼いたチョコを出した結果、仕入れが64%増えた。
企業プロフィール:
製造業(食品・消費財)
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100人~999人
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10億円~100億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約1,006万円
実施した施策
職場の菓子の箱で6〜9月に選ばれる品と溶けて外される品を調べて公表し、食品の業界紙とビジネス誌へ、30℃の部屋で形を保った試しの値を伝えた。
目的・効果
置き菓子の運営元に、夏も箱に入れられるチョコを知ってもらう。
金額
450万円(調べと公表・働きかけ)
置き菓子と職場の売店の運営元の商品の担当向けに、1個100円の値に合う個包装と箱の仕切りの寸法、夏の品ぞろえの組み方の講座を月1回、1年間開いた。
目的・効果
運営元が仕入れる焼いたチョコの量を、前年より64%増やす。
金額
430万円(講座12回と集客)
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