CASE #9489

黄身の濃さと鶏舎からの直送を伝え洋菓子店との直接取引の基盤を築いた平飼い養鶏会社の施策

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概要

従業員50人以下の平飼い卵の養鶏会社では、販売の大半が問屋経由で、卵の品質を価格に反映できていなかった。洋菓子店と外食の仕入れ担当者に向け、食品展示会への出展と製菓での使い方を解く記事を実施。試食で黄身の濃さを確かめてもらい、洋菓子店との直接取引の基盤を築いた。

企業プロフィール: 農業・水産業 | 10人~99人 | 1,000万円~1億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約400万円

実施した施策

1 展示会・リアルイベント
食品業界の展示会に1小間で年1回出展し、ブースで平飼い卵のプリンとカステラを試食で配った。名刺を交換した仕入れ担当者には、2週間以内にサンプルの卵を送った。
目的・効果 仕入れ担当者の名刺を150枚集め、サンプル送付先の2割と取引を始める。
金額 100万円(出展料と装飾・施工)
2 SEO・コンテンツマーケティング
製菓での卵の使い分けや、黄身の色と焼き色の関係を解説する記事を月4本公開。記事の末尾にサンプル請求の窓口を置き、問屋を通さない注文の流れを示した。
目的・効果 記事からのサンプル請求を月10件にし、直接取引の相手を増やす。
金額 月額20万円(記事制作とSEOの支援)

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