CASE #8931

業界紙での新メニュー提案で外食チェーンの継続採用の流れを確立した水産会社の施策

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概要

従業員1,000人以上の冷凍水産品の製造販売会社では、外食チェーンや量販店との取引が価格改定のたびに競合へ流れ、契約の継続が課題だった。業界紙の広告とバイヤー向けの封書を組み合わせた施策を実施。季節ごとのメニュー案を先回りして届けた結果、取引先の継続採用の流れを確立した。

企業プロフィール: 農業・水産業 | 1,000人以上 | 100億円以上 | マーケティング予算規模: 年間約6,000万円

実施した施策

1 新聞・雑誌・業界誌
外食・流通の業界紙3紙に全5段を各紙月2回、年72回掲載。旬の魚種ごとに外食向けのメニュー案と量販店の売場案を載せ、冷凍品の品質の安定を訴えた。
目的・効果 既存取引先への再提案の場をつくり、年間契約の更新率を90%以上にする。
金額 4,320万円(年72回の掲載費)
2 DM・手紙
外食チェーンと量販店のバイヤー約8,000人へ、季節のメニュー案と試食会の案内を入れたパンフ入り封書を年6回送付。返信のあった企業には営業が試食品を持参した。
目的・効果 バイヤーとの接点を保ち、既存取引先の採用品目を1社あたり2品増やす。
金額 770万円(封書4.8万通分)

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