CASE #8691

産地発信と業界紙広告で外食の取引先数1.2倍を実現した養殖ブリ・マダイ生産会社の施策

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概要

従業員100〜500人の養殖ブリ・マダイの生産会社では、量販店向けの出荷が中心で、外食チェーンでの知名度が低かった。水産・外食の業界紙への広告出稿と、養殖技術を伝える広報を実施。餌や水温の管理と通年の安定出荷を伝えた結果、外食の取引先数が1.2倍に増えた。

企業プロフィール: 農業・水産業 | 100人~999人 | 10億円~100億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約2,200万円

実施した施策

1 新聞・雑誌・業界誌
水産と外食の業界紙2紙に全5段広告を月1回、1年間出稿した。脂の乗りと身の変色の遅さを数値で示し、業務用の規格と通年の出荷量を載せた。
目的・効果 外食チェーンの仕入れ担当者への認知を高め、取引先数を1.2倍にする。
金額 1,320万円(2紙・各12回分)
2 広報・PR
給餌や水温管理の取り組みを年6本のプレスリリースで発信し、生簀の見学会を年2回開いて業界メディアを招いた。取材記事は営業資料にも転用した。
目的・効果 業界メディアでの掲載を年15件以上にし、外食からの引き合いを増やす。
金額 月額40万円(広報代行と見学会運営)

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