CASE #8289

カット済みレタスの試食提案で取引先数を2.9倍に膨らませた植物工場レタス生産会社の施策

農業・水産業展示会・リアルイベント DM・手紙リード獲得

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概要

従業員50人以下の植物工場のレタス生産会社では、価格の安定が強みだが取引先が偏り、売上の6割を2社が占めていた。外食・中食向けの食品展示会への出展と、購買担当への提案DMを実施。歩留まりと洗浄工程の削減効果を試食とともに示した結果、取引先数が2.9倍に増えた。

企業プロフィール: 農業・水産業｜ 10人～99人｜ 1億円～10億円未満｜マーケティング予算規模: 年間約500万円

1 展示会・リアルイベント

外食・中食向けの食品展示会に年2回、各1小間で出展。カット済みレタスの試食と、芯や外葉の廃棄が少ないことを示す歩留まりの比較表を配り、名刺を集めた。

目的・効果 1回あたり名刺150枚を集め、取引先を14社から2.9倍の40社に増やす。

金額 260万円（2回分の出展料と装飾・試食）

2 DM・手紙

弁当・惣菜メーカーと外食チェーンの購買担当800社に、通年の出荷量と価格の推移をまとめた冊子を年2回送付。同封のはがきでサンプル送付の希望を受け付けた。

目的・効果返信率2%を確保し、売上の6割を2社が占める偏りを減らす。

金額 120万円（年2回の冊子制作・発送）

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