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概要
従業員79人のパクチーと香草を水耕で育てる農業法人では、タイやベトナムの料理を出す店が、葉だけのパクチーが届く前にしおれ、汁やたれに使う根の付いた品が手に入らず、出す料理を絞っていた。封書と公表を実施。根付きの品を出した結果、取引する店が約15店から約66店に増えた。
企業プロフィール:
農業・水産業
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10人~99人
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1億円~10億円未満
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マーケティング予算規模: 年間約419万円
実施した施策
店主宛に、根を湿らせた紙で包み冷蔵の便で翌日に届く試しの束の申し込みはがきを添えた封書を年4回送った。量は週2回の便ごとに店が決める。
目的・効果
根付きの品を探す店主と、商談を持つ。
金額
230万円(はがきを添えた封書4回)
アジアの料理の店の香草の仕入れの調べを公表し、料理の業界の媒体へ働きかけた。取引する店は前年の約15店から約66店と4.4倍になった。
目的・効果
根付きのパクチーの得意先を、4.4倍にする。
金額
122万円(調べの公表と働きかけ)
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