CASE #3072

葉の寸法をバンズの径に揃えて外した袋詰めを出し、使う店を1.4倍に拡大した施策

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概要

従業員287人の人工の光でリーフのレタスを育てる農業法人では、ハンバーガーのチェーンの購買の部門が、露地の葉の大きさが季節と産地でばらつき、店で株から葉をはがして外葉を捨てる手間に困っていた。動画と公表を実施。バンズに揃えた袋詰めを示した結果、使う店が1.4倍になった。

企業プロフィール: 農業・水産業 | 100人~999人 | 1億円~10億円未満 | マーケティング予算規模: 年間約863万円

実施した施策

1 動画広告・YouTube広告
棚で育つ葉の大きさを測って揃え、芯と外葉を除いて1枚ずつ外して袋に詰めるまでを30秒の動画にし、外食の購買と品質の担当へ1年間配信した。
目的・効果 動画を見た購買の担当に、袋詰めの葉を試してもらう。
金額 514万円(制作250万円と1年間の配信)
2 広報・PR
店での葉の下処理の時間と外葉の廃棄の量を、袋詰めに替える前と後で測った結果を公表し、外食の業界紙と経済の媒体へ年3回働きかけた。
目的・効果 袋詰めの葉を使う店を1.4倍に広げ、取引を続けてもらう。
金額 230万円(年3回の公表と取材の対応)

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